『古城の国のアリス』“あまおう”を贅沢に使用したランチ&スイーツビュッフェ開催!王道スイーツや変化球“いちごカレー”を召し上がれ♪

2020.02.11 <PASH! PLUS>

 ファンタジーレストラン『古城の国のアリス』では、2020年3月より日程限定で、ランチ&スイーツビュッフェ“古城の国のティーパーティ~あまおういちごSpecial Collection~”を開催。

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 本イベントでは、福岡県農林水産物ブランド化推進協議会の協力の下、良質なあまおうが提供される。

 甘いスイーツはもちろんのこと、お腹を満たすお食事メニューまで、いちごの王様・あまおうを贅沢に使った、文字通り“スペシャル”なビュッフェ。驚きの“いちご体験”への切符には限りがある…予約はお早めに。

開催日:2020年3月7日(土)・14日(土)・21日(土)・28日(土)・4月4日(土)・11日(土)・18日(土)・25日(土)・5月2日(土)
時間:13:00〜14:30
※開場12:30開場後30分間フォトタイムとしてお楽しみいただけます。
料金:大人=3,000円、子ども(10歳以下)=1,000円 (税抜)

※満席になり次第、受付は終了いたします。※メニューは、当日の仕入れ状況によって異なります。

アミューズ・ブーシュ

 すべてのゲストのテーブルにお届けしている“小さなオードブルたち”。丸々一粒のあまおうがのぞくいちごのマカロンサンド、トランプ兵お手製のチェシャ猫しっぽクッキー、甘さと塩気の味のバランスが絶妙ないちごのクロックムッシュ、ほんのりといちごの風味も漂う紅茶スコーンの4種をご用意しています。

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黒オリーブといちごのトースト

 真っ赤ないちごのソースの上に、あまおう、オリーブ、チーズを散らしたトーストは、いちごの甘さを残しつつも、食べ応えも充分のしっかりしたお食事メニュー。塩味強めの分厚いパンが、強くて全く違う味の個性を持つ素材たちを、ひとつの美味しさにまとめる土台となっています。

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いちごとショコラのスクエアケーキ

 ふんわりピンクのいちごクリームに包まれたホールケーキは、まるで花咲き誇るお城の庭園を思わせる美しさ。中には表面の色合いからは瞬時に想像できないようなビタースイートなチョコレートケーキが隠れています。お城で一つ一つ手作りしているからこそ誕生した芸術的デザートです。

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4種のベリーのタルト

 トランプマーク4種のアイシングクッキーを、いちごがぐるりと取り囲んだ“不思議の国×いちご”のスペシャルコラボを体現するフォトジェニックなタルト。あまおうを筆頭に“4種”のベリーで仕立てたのは、トランプ兵の密かなこだわりだとか…?真相をぜひパーティで確かめてみてください。

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バラクレープ咲くいちごとレモンのプリンケーキ

 女王様が最も愛する花・赤いバラを頂くのは、大きな大きなプリンのケーキ。実は、甘いカスタードプリンの中にレモンの酸味が忍んでいるという、プリンの常識を覆す(?)お城の名物デザートです。今シーズンは、あまおうの実といちごのクリームがあしらわれ、より複雑な味わいに仕上がっています。

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スパイシーフルーツカレー

 こちらもお城の名物 “ピンクのカレー” がいちごという素材を得てパワーアップ!ビーツにいちごのピューレを合わせたベースに、スパイスをブレンドしたオリジナルカレーは、見た目からは意外な程旨辛くて、でもやっぱりいちごの甘みも感じる…摩訶不思議な味わいに虜になること間違いなしです。

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February Tea Party will end soon!

 2月の毎週土曜日は『古城の国のティーパーティ~紅茶とバラのスイーツビュッフェ~』を開催中。

 物語の故郷・英国でとりわけ愛されている紅茶と、物語の代表的なモチーフのひとつであるバラをテーマに、両者の優雅な香りが引き立て合うオリジナルスイーツを多彩にご用意しています。ドリンクには、アールグレイやダージリンと言った王道から、白桃やカラメリゼなどのフレイバーティーまで10種類以上の紅茶もラインナップ。

 紅茶の香りにホッと癒される至福のティーパーティ…2月が去ってしまうと入場門が閉じられてしまいます。どうぞお見逃しなく。

■メニューラインナップ
・バラ香る紅茶とリンゴのタルト
・アリスブレンドティーのプリンケーキ
・バラクレープ咲くベリーとショコラのケーキ
・薔薇ジュレ
・洋梨とキャラメルムースのタルト
・薔薇カップケーキ ・紅茶のカップケーキ
・いちごプリン
・ハートのアイシングクッキー ほか

開催日時:2020年 2月8日(土)・15 日(土)・22 日(土)・29日(土) 13:00〜14:30(開場12:30)
料金:大人=3,000円、子ども(10歳以下)=1,000円 (税抜)

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■古城の国のアリス
住所:東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1
アクセス:池袋駅から徒歩3分
TEL:03-3985-2193
通常営業時間:
月~金 17:00~23:30(L.O.22:30)
土・日・祝  16:00~23:30(L.O.22:30)
定休日:無(施設に準ずる)
URL:https://www.hotpepper.jp/strJ000999805/

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